說到小蘇打很多(duo)(duo)人應(ying)該(gai)就會想(xiang)到做饅(man)頭，或(huo)者做更多(duo)(duo)美食，但其實小(xiao)蘇打不僅限于(yu)做吃的(de)，還(huan)有更多(duo)(duo)的(de)用處呢?那么(me)小(xiao)蘇打的(de)作用還(huan)有哪(na)些呢?

　　小蘇打是什么

　　小(xiao)蘇打，又(you)稱碳酸氫鈉，是很(hen)多家(jia)庭的常備品之一，主要用(yong)于烘焙和清潔。不過，大家(jia)很(hen)可能(neng)沒有充分認識到小(xiao)蘇打的多種妙(miao)用(yong)。

　　在天(tian)然狀態下(xia)，小(xiao)蘇打(da)也被稱為“蘇打(da)石”，它(ta)屬于(yu)天(tian)然礦(kuang)物(wu)泡(pao)堿(jian)的(de)一部分。泡(pao)堿(jian)含有大(da)量碳酸氫鈉，自古以(yi)來(lai)就被人(ren)們(men)使(shi)用。例如，埃及人(ren)將泡(pao)堿(jian)制成香皂，用于(yu)清(qing)潔。

　　以(yi)往不同(tong)歷史時期的(de)(de)逸聞趣事都表明，在很多文化中，人們(men)都會(hui)使(shi)用不同(tong)形(xing)式的(de)(de)小蘇(su)打，來制作面包或其他需要發酵的(de)(de)食品。怎么辦？別著(zhu)(zhu)急，其實我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)生活中，蘊藏著(zhu)(zhu)很多我(wo)(wo)們(men)一直(zhi)忽(hu)視的(de)(de)小幫手們(men)。他們(men)看(kan)起來平淡無奇，甚至價格也不算昂貴(gui)，但是(shi)蘊藏著(zhu)(zhu)大(da)大(da)的(de)(de)能(neng)量！小蘇(su)打就是(shi)其中很重要的(de)(de)一員，小蘇(su)打的(de)(de)十大(da)妙用，你知(zhi)道多少？你又忽(hu)視了多少？

一起來看看吧！

小(xiao)蘇(su)打(da)的(de)(de)學名(ming)是碳酸氫鈉，是由純堿的(de)(de)溶液或結(jie)晶(jing)吸(xi)收二(er)氧化碳之(zhi)后制成的(de)(de)。

一開始(shi)小蘇(su)打(da)在我們生(sheng)活中的應用實(shi)在食品方面，在大批(pi)量(liang)生(sheng)產(chan)饅(man)頭(tou)、油條(tiao)等食品時(shi)，常把蘇(su)打(da)粉融水拌入面中，熱后(hou)分(fen)解成碳(tan)(tan)酸(suan)鈉(na)、二(er)(er)氧(yang)(yang)化(hua)碳(tan)(tan)和水，二(er)(er)氧(yang)(yang)化(hua)碳(tan)(tan)和水蒸氣(qi)溢出，可致食品更(geng)加(jia)蓬松(song)。

而現在，它有了更(geng)多更(geng)全(quan)面的(de)用途，比如說去(qu)除(chu)墻上(shang)污漬。

將1:1比(bi)例的小蘇打和水(shui)混合(he)在一(yi)起(qi)，就(jiu)可以去除(chu)墻上的污漬和蠟筆痕(hen)跡(ji)(ji)，痕(hen)跡(ji)(ji)比(bi)較(jiao)深的地(di)方用(yong)海綿蘸一(yi)點用(yong)力擦(ca)一(yi)下也(ye)能擦(ca)掉。

此外，清理水槽堵塞也(ye)是小蘇(su)打的一大妙用。

往下(xia)(xia)水道(dao)(dao)倒(dao)入(ru)一(yi)杯小蘇打，沉淀一(yi)會后倒(dao)入(ru)一(yi)杯醋和一(yi)杯熱水，下(xia)(xia)水道(dao)(dao)便會暢通無(wu)阻。無(wu)論是花崗巖還是不銹鋼水槽都適(shi)用哦。

除了清洗水槽之(zhi)外，清洗烤箱(xiang)和蒸箱(xiang)也是小蘇(su)打的(de)一大(da)妙用。

在蒸箱的(de)(de)污漬之(zhi)處噴灑一(yi)些白醋，然后在上面覆蓋一(yi)層小(xiao)蘇(su)打(da)粉，靜(jing)置半(ban)小(xiao)時(shi)后就可以很輕松的(de)(de)用鋼絲球刮掉污漬，不會損壞機器(qi)本身，更加能夠(gou)清潔(jie)如新哦。

洗衣(yi)服的時(shi)候(hou)，小蘇(su)打也(ye)是一個不可或缺的小幫手。

在洗(xi)(xi)衣(yi)機里加入一杯的小蘇(su)打(da)，能夠讓衣(yi)服更加鮮亮，同時(shi)除污效果也(ye)更加明(ming)顯。另(ling)外(wai)，小蘇(su)打(da)還(huan)能夠幫助我們清潔洗(xi)(xi)衣(yi)機，以(yi)后(hou)再也(ye)不用為了洗(xi)(xi)衣(yi)機清潔煩惱了。

而在(zai)客廳里，小蘇打(da)同樣有著他(ta)的用武(wu)之(zhi)地。

小(xiao)蘇打可以算是吸塵器的好幫手(shou)，用(yong)一(yi)盒小(xiao)蘇打撒在地毯(tan)上靜置(zhi)半個小(xiao)時(shi)，然后再(zai)用(yong)吸塵器洗干凈就(jiu)能夠讓你的客(ke)廳清(qing)潔如(ru)新。

除了這些之外(wai)，小(xiao)蘇打還能(neng)夠清(qing)潔(jie)(jie)凹槽(cao)、清(qing)潔(jie)(jie)馬桶、清(qing)洗蔬(shu)菜(cai)水果、清(qing)楚螞(ma)蟻(yi)蟑螂，對(dui)了！小(xiao)蘇打還能(neng)夠清(qing)潔(jie)(jie)鞋(xie)子，讓每一雙小(xiao)白(bai)鞋(xie)都bling-bling呢~~