紅糖(tang)和白(bai)糖(tang)都是(shi)從蔗糖(tang)或甜菜(cai)中提取(qu)的。

甘蔗汁(zhi)或(huo)甜菜汁(zhi)經過擠(ji)壓、過濾，然后再次(ci)煮(zhu)沸，可以濃(nong)縮成紅糖。

在紅糖(tang)的基礎上(shang)，經過提(ti)純、脫色、除(chu)雜等步驟制備白(bai)糖(tang)。

它們都主要由蔗糖(tang)組成，而(er)紅糖(tang)只有少量的微量元素，如(ru)(ru)鈣、鉀和鐵。如(ru)(ru)果你(ni)多吃(chi)一(yi)口其他(ta)食物(wu)，你(ni)可以很容易地得到(dao)同樣(yang)數量的礦(kuang)物(wu)質，而(er)不需要額外的紅糖(tang)。

至于所謂補(bu)血、暖胃、緩解痛經的功能，目(mu)前尚無相關(guan)研(yan)究(jiu)證據證明。

這些(xie)影(ying)響主(zhu)要是口(kou)頭經驗。生活條件不好的(de)時候，就很難吃糖，所以小紅(hong)糖自然被視(shi)為(wei)珍品。特別是在(zai)原料不足的(de)情況下，紅(hong)糖水還可以作(zuo)為(wei)提供能量(liang)的(de)食(shi)物原料。

但(dan)問題是，現在更多人(ren)的問題是他們(men)吃得太多，精(jing)力過剩。

這個(ge)時候，如果你還是為了“養生”而大量吃紅(hong)糖，很容(rong)易發胖！

商家很樂意包(bao)裝一些(xie)噱頭，給消費(fei)者洗(xi)腦，這樣他們就可以(yi)把紅糖賣(mai)光，然(ran)后(hou)再賣(mai)減肥藥，賺你兩倍(bei)

根據中國居民膳食指南，每日食糖(tang)量(liang)不宜超(chao)過50克，盡量(liang)控制在(zai)25克以內。

這(zhe)里(li)的糖也包括紅(hong)糖。

銀川白(bai)糖和紅(hong)糖是我們日(ri)常(chang)生活(huo)中常(chang)用(yong)的(de)(de)兩種糖。它們的(de)(de)主要成分是蔗(zhe)糖，但它們有不同的(de)(de)營養特性。在這里我們將(jiang)向您簡要介(jie)紹一下(xia)

紅糖(tang)(tang)是(shi)一種(zhong)未經(jing)純化的(de)糖(tang)(tang)。它是(shi)由(you)蔗糖(tang)(tang)和糖(tang)(tang)蜜組成(cheng)的(de)。由(you)于沒(mei)有經(jing)過高度精(jing)煉，紅糖(tang)(tang)幾乎保(bao)留了甘蔗汁的(de)所有成(cheng)分。紅糖(tang)(tang)除了蔗糖(tang)(tang)的(de)主(zhu)要成(cheng)分外，還(huan)含有維(wei)生素(su)(su)(su)(su)和多種(zhong)微量元素(su)(su)(su)(su)，如維(wei)生素(su)(su)(su)(su)A（即胡蘿卜素(su)(su)(su)(su)）、B1、B2、核黃素(su)(su)(su)(su)和鐵鋅、錳、鉻等。

白糖(tang)是(shi)紅塘進(jin)一(yi)步(bu)精制而成的一(yi)種蔗糖(tang)晶(jing)體，蔗糖(tang)含量較高(gao)(gao)。白糖(tang)純度(du)高(gao)(gao)、甜味(wei)純，在食品加(jia)工中發揮著不(bu)可替代的作用。

在營養功能方(fang)面(mian)，紅糖(tang)性(xing)溫、味(wei)甘、入脾。具(ju)有(you)益氣(qi)養血、健脾安肝、祛寒暖胃(wei)、中止痛、活血化瘀的作用(yong)。特別適用(yong)于(yu)產婦、兒童及貧血患者。有(you)潤肺(fei)潤肺(fei)的功效(xiao)。

還有(you)科學研究表明，糖蜜具有(you)很強(qiang)的抗氧化作(zuo)用(yong)，并(bing)具有(you)明顯的抗衰老作(zuo)用(yong)。這是糖無法比(bi)擬的。

另外，上述(shu)兩種糖(tang)是(shi)(shi)人體重要的(de)熱源，是(shi)(shi)最(zui)經(jing)濟(ji)的(de)能(neng)(neng)量營(ying)養素。吃(chi)了以(yi)后，糖(tang)在體內(nei)被氧化成(cheng)二氧化碳和(he)水，同(tong)時能(neng)(neng)量也被釋放出來(lai)。人體所需能(neng)(neng)量的(de)70%是(shi)(shi)由(you)糖(tang)提供(gong)(gong)的(de)。如果(guo)糖(tang)供(gong)(gong)應不足，人體會(hui)感到(dao)疲勞(lao)，勞(lao)動力就(jiu)會(hui)減少。一般來(lai)說，成(cheng)年(nian)人每天需要400克左右的(de)糖(tang)。

本文建(jian)議大家多(duo)吃紅糖，尤其(qi)是女性朋友。