銀川白(bai)(bai)砂(sha)糖是(shi)一種清甜(tian)味(wei)充裕的(de)(de)(de)(de)食材,也是(shi)一種日常(chang)(chang)生活(huo)不可或缺的(de)(de)(de)(de)調味(wei)料。白(bai)(bai)砂(sha)糖在(zai)日常(chang)(chang)生活(huo)中的(de)(de)(de)(de)功(gong)效十分大,主要用途也十分普遍。比如,大伙兒(er)在(zai)蛋糕制作或是(shi)甜(tian)品的(de)(de)(de)(de)情況下,都不可或缺白(bai)(bai)砂(sha)糖。大伙兒(er)平常(chang)(chang)應用的(de)(de)(de)(de)白(bai)(bai)砂(sha)糖的(de)(de)(de)(de)主要成分全是(shi)綿白(bai)(bai)糖,是(shi)由甘(gan)庶等綠色植(zhi)物榨取提(ti)煉出(chu)出(chu)去(qu)的(de)(de)(de)(de)。那麼(ma),白(bai)(bai)砂(sha)糖究(jiu)竟是(shi)怎么做出(chu)去(qu)的(de)(de)(de)(de)呢?
了解(jie)一(yi)下“白糖”的(de)(de)制作過程,看著(zhu)就(jiu)很(hen)過癮,你覺得如(ru)何(he)。相信大多數吃(chi)貨朋友們都覺得炎(yan)炎(yan)夏日(ri),應(ying)該得吃(chi)上(shang) 一(yi)些(xie)水果(guo)來滋潤喉嚨才行。夏天的(de)(de)時候(hou)有許許多多的(de)(de)水果(guo),就(jiu)好像是(shi)(shi)西瓜、哈密瓜、柚子、葡萄、荔枝、楊(yang)梅(mei)、桃子、甘蔗等(deng)等(deng)水果(guo)。這(zhe)些(xie)水果(guo)各(ge)方面都是(shi)(shi)很(hen)不錯,每一(yi)種水果(guo)的(de)(de)味道和營養價值(zhi)都是(shi)(shi)不同的(de)(de)。
非常的喜歡這(zhe)(zhe)些水(shui)果,但是(shi)要(yao)選擇(ze)(ze)最喜歡的一種的話,肯定是(shi)會選擇(ze)(ze)甘蔗。甘蔗這(zhe)(zhe)一種水(shui)果果皮很黑,而(er)且里面的果肉很硬,咬(yao)起來能夠感覺到充足的水(shui)分,最關鍵的是(shi),能夠補充身體(ti)上(shang)所需要(yao)的糖分。小吃貨們(men),你們(men)是(shi)不是(shi)跟(gen)小愛一樣愛吃甘蔗呢?
甘(gan)蔗(zhe)這一(yi)種(zhong)水果有(you)很多做法,有(you)些人會(hui)把(ba)甘(gan)蔗(zhe)榨(zha)成甘(gan)蔗(zhe)汁來(lai)喝(he),當然(ran)也(ye)有(you)些人會(hui)把(ba)甘(gan)蔗(zhe)制(zhi)作(zuo)成白糖。估計很多吃貨朋友們都不(bu)知道白糖的(de)制(zhi)作(zuo)過程,其實小愛也(ye)挺想(xiang)知道,那么(me)就讓我們一(yi)起來(lai)看(kan)一(yi)看(kan)。商家每天都會(hui)去到(dao)果園里面購(gou)買大量新鮮的(de)甘(gan)蔗(zhe),然(ran)后把(ba)甘(gan)蔗(zhe)送到(dao)加工廠里面。
這時候把(ba)甘蔗(zhe)的(de)(de)果(guo)皮去除只保留里面的(de)(de)果(guo)肉,然(ran)后把(ba)果(guo)肉切成一(yi)塊塊放到鍋里面,接著按一(yi)下按鈕(niu)把(ba)里面的(de)(de)水(shui)分榨(zha)出(chu)來之(zhi)后放涼。第三張圖片就是(shi)放涼之(zhi)后的(de)(de)效果(guo)圖,雖然(ran)說(shuo)現在變(bian)成紅色(se)糖漿,但是(shi)卻不能吃(chi),吃(chi)了對(dui)身體有很大的(de)(de)傷害的(de)(de)呢。小吃(chi)貨們,你們要記得(de)哦。
一、銀(yin)川白糖(tang)怎么做出去的(de)
糖是一種(zhong)純天然商品。它(ta)源于兩種(zhong)植(zhi)物:球甘(gan)藍和甘(gan)庶。下(xia)邊就以(yi)球甘(gan)藍為例(li)子討論一下(xia)糖的(de)制作(zuo)過(guo)程。
1.生產球甘(gan)藍(lan)收集(ji)疫苗球甘(gan)藍(lan)喜愛柔和的氣侯,糖份就(jiu)存(cun)儲在(zai)球甘(gan)藍(lan)的根(gen)處。
2.生產制糖廠疫(yi)苗收(shou)割下(xia)來的球甘藍被送至制糖廠,職工(gong)是在工(gong)業廠房里提煉出糖的。
3.生產(chan)把球甘(gan)(gan)藍(lan)切(qie)割成小(xiao)塊疫苗球甘(gan)(gan)藍(lan)清洗(xi)后被切(qie)割成小(xiao)塊,隨后用開水澆淋,糖份(fen)便融解在開水中(zhong),變成“紅豆(dou)糖水”。
4.生(sheng)產純粹的(de)糖(tang)槳疫苗消除殘渣后的(de)“紅(hong)豆糖(tang)水(shui)”,送進加熱爐里燒開,絕大多數水(shui)份被揮發掉,紅(hong)豆糖(tang)水(shui)就變成了萃取的(de)糖(tang)槳。
5.生產不(bu)計其數的(de)結(jie)(jie)晶(jing)疫苗以便(bian)使糖槳結(jie)(jie)為結(jie)(jie)晶(jing),要把糖槳倒進(jin)一個特別制(zhi)作(zuo)的(de)加熱爐里(li),隨后添(tian)加一些(xie)極細微的(de)糖果,那樣便(bian)會產生成千上萬的(de)糖結(jie)(jie)晶(jing),可(ke)是,加溫糖槳的(de)溫度不(bu)可(ke)以過高,要不(bu)容(rong)易變為太妃糖了。
6生產脫水(shui)(shui)疫苗(miao)填滿結(jie)晶(jing)的糖槳歷經一個髙(gao)速旋轉的骰(tou)子(zi),結(jie)晶(jing)便會與水(shui)(shui)分離出來,水(shui)(shui)份從(cong)骰(tou)子(zi)的小圓孔(kong)里溜走,結(jie)晶(jing)留到骰(tou)子(zi)里。
7.生產(chan)顆粒狀還是粉末狀疫苗 糖的結(jie)晶(jing)顆粒物(wu)歷(li)經挑選尺寸后各自被做成奶油霜(shuang)、細白砂糖和方糖。在生產(chan)制造(zao)方糖時,職工把(ba)又濕又熱的結(jie)晶(jing)放(fang)入(ru)一個(ge)個(ge)小摸具里,歷(li)經風干,結(jie)晶(jing)就便(bian)創立(li)糖果。