食用鹽(yan)和工業鹽(yan)有什么(me)區別(bie)?食用工業鹽(yan)有什么(me)危害?
首先要告訴(su)你(ni)的是(shi),嚴格禁止食用工業鹽。如(ru)果你(ni)吃3G,你(ni)就會死。這不是(shi)危言聳聽。接下來,我(wo)將逐一(yi)介紹你(ni)。
工業鹽(yan)聽起(qi)來像鹽(yan)。工業鹽(yan)和食用鹽(yan)有什么區(qu)別(bie)?我需要(yao)在這里(li)談談。
1.結構性差異
食用鹽(yan)是(shi)純氯化鈉。
除氯化鈉(na)外,工業鹽中也(ye)含有亞硝酸鈉(na)。
2.自然差異
食鹽性質穩定,水溶液中性。
工業鹽(yan)中的(de)亞硝酸鈉在干燥條件下是(shi)相對穩定的(de),但可以緩(huan)慢地吸收氧氣,氧化為硝酸鈉,水溶液是(shi)堿(jian)性的(de)。
3.外觀差異
食鹽(yan)含碘(dian)、白(bai)色(se)、細(xi)沙、少水(shui)。用雙(shuang)手摩擦不凝結。在特殊情況下,黃色(se)或淺(qian)藍色(se)也可顯示出來(lai)。
工業鹽不含碘,顏色灰白色,形狀以粒(li)狀為主,水(shui)分(fen)含量大。亞硝酸(suan)鈉(na)也可呈黃色。
4.口味差異
鹽(yan)的味道是(shi)咸的。
工業鹽中(zhong)的(de)亞硝酸鈉有輕微的(de)咸味,很難辨別和品嘗。
寧夏工業鹽在工(gong)(gong)業中(zhong)應用(yong)廣泛。它是化(hua)(hua)工(gong)(gong)最基本的(de)原(yuan)(yuan)料之一,被譽(yu)為“化(hua)(hua)工(gong)(gong)之母”。基礎化(hua)(hua)工(gong)(gong)主要(yao)產(chan)(chan)品中(zhong)的(de)鹽酸、燒堿(jian)、純(chun)堿(jian)、氯(lv)化(hua)(hua)銨、氯(lv)氣主要(yao)以工(gong)(gong)業鹽為原(yuan)(yuan)料生產(chan)(chan)。工(gong)(gong)業鹽是指(zhi)原(yuan)(yuan)鹽,分為湖(hu)鹽、井鹽和(he)海鹽。其(qi)中(zhong),海鹽的(de)工(gong)(gong)業價值相(xiang)對較高,食用(yong)價值較低是因為海鹽中(zhong)的(de)海水溶解在各(ge)種(zhong)元素中(zhong)。基礎化(hua)(hua)工(gong)(gong)行業的(de)鹽酸、燒堿(jian)、純(chun)堿(jian)、氯(lv)化(hua)(hua)鈉、氯(lv)氣等主要(yao)產(chan)(chan)品主要(yao)以工(gong)(gong)業鹽為原(yuan)(yuan)料生產(chan)(chan)。