在化(hua)學工業(ye)中，明(ming)(ming)礬(fan)(fan)有(you)兩種，一(yi)種是(shi)(shi)鉀(jia)明(ming)(ming)礬(fan)(fan)，另一(yi)種是(shi)(shi)鈉明(ming)(ming)礬(fan)(fan)。但一(yi)般來說(shuo)，明(ming)(ming)礬(fan)(fan)是(shi)(shi)鉀(jia)明(ming)(ming)礬(fan)(fan)。鉀(jia)鐵礬(fan)(fan)的常見形態為(wei)12水(shui)(shui)或24水(shui)(shui)硫酸(suan)鋁鉀(jia)晶體，分子(zi)式為(wei)ALK（SO4）2？？12H2O和(he)ALK2（SO4）3k2SO4？？分別是(shi)(shi)24h2o。明(ming)(ming)礬(fan)(fan)是(shi)(shi)無(wu)(wu)色(se)、透明(ming)(ming)、塊狀或結(jie)晶性粉末。它無(wu)(wu)味、無(wu)(wu)毒、微(wei)甜、澀。它很容易溶于水(shui)(shui)。水(shui)(shui)溶液(ye)呈酸(suan)性，加(jia)熱后易失(shi)結(jie)晶。水(shui)(shui)變(bian)成白色(se)粉末。明(ming)(ming)礬(fan)(fan)主要(yao)用途：輕化(hua)工：凈水(shui)(shui)、造紙上漿、涂(tu)料印(yin)染、湖泊顏料制藥等，也(ye)可用于制漆、制革(ge)、纖維板(ban)加(jia)工、固體薄膜、橡膠(jiao)、冶金有(you)色(se)玻(bo)璃等行業(ye)。食(shi)品(pin)工業(ye)用試劑(ji)。發酵、粉絲加(jia)工、水(shui)(shui)產品(pin)腌制、食(shi)品(pin)防腐劑(ji)、食(shi)品(pin)添加(jia)劑(ji)。

明礬可以吃嗎

明礬可以在一定范(fan)圍內食用。

我相信很多人都吃過油條，油條由明礬和蘇打或小蘇打支撐。你必須用(yong)明(ming)礬(fan)把它弄松，這(zhe)意味著明(ming)礬(fan)在一(yi)定程度上(shang)是可以(yi)食用(yong)的(de)。

寧夏明礬是一種有害的添加劑

作為食(shi)品添(tian)加劑，明礬(fan)被人體食(shi)用后(hou)不能(neng)排(pai)出體外。它會一直沉積在體內(nei)。因此，世界衛生組織將明礬(fan)列為有害(hai)食(shi)品添(tian)加劑。它對(dui)生命(ming)沒(mei)有危(wei)害(hai)，但主(zhu)要影響智(zhi)力和神(shen)經，非(fei)常危(wei)險。